La préparation du jus de pomme et cidre de Kernilien a commencé à la cidrerie (...)
Pressage 2022
La préparation du jus de pomme et cidre de Kernilien a commencé à la cidrerie !
Les élèves de 1ère STAV ont passé une matinée au ramassage et pressage des pommes du verger du lycée avec Eric, employé de l'exploitation agricole en charge de la cidrerie.
L'an dernier pendant la 2nd, une grande partie de la classe avait participé à l'embouteillage et grandement aprécié cette expérience. Avec le ramassage et le pressage, ils auront pu voir une autre facette de la transformation de produits, du verger à la bouteille !
