La thématique étudié : comment diversifier son activité et s'ancrer dans le territoire ?

 

Les étudiants ont pu voir la transformation sur place, les circuits-courts et comment l'entreprise Ty Lipous a réussi à commercialiser ses produits dans les grandes surfaces au niveau local.

 

Dans un second temps, ils en ont profité  pour aborder la question du bio : les démarches à effectuer pour faire une transition en bio et les principes à respecter.

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